沙門氏桿菌檢測-20分鐘快速檢測

沙門氏桿菌是食物中毒的最常見原因之一，這個病菌可以從大部分的生鮮食品（例如肉、雞蛋和植物產品）找到。因為沙門氏桿菌耐高熱也不怕乾燥，所以十分難以去除。沙門氏桿菌也可經由人、貓、狗、蟑螂、老鼠等途徑污染食品。所引起的食品中毒事件，在世界各地常居首位或第二位。

沙門氏桿菌檢測方案 – 默克 Singlepath

產品及檢測步驟如下：

◆ Step 1：經過γ-ray滅菌的Readybag®培養基袋，外面是創新的包裝，內含獨特方便的顆粒介質，符合ISO 11133規範的最高標準。用於沙門氏菌測試前的增殖步驟。此產品十分快速又簡單。(訂購編號：1.02448.0060)

◆Step 2：即用型選擇性增殖的培養基RVS Broth。(訂購編號：1.46694.0020)

◆Step 3：Singlepath®免疫檢測套組，此產品是利用抗體抗原原理偵測微生物。樣本經過前面步驟適當的增殖後，透過此快篩片，只需要20分鐘，就可以準確地偵測出樣本是否有受到沙門氏桿菌的污染。這個檢測套組通過AOAC認證，使用起來更放心。(訂購編號：1.04140.0001)